Выпечка в силиконовых формах

[Туфелька]

Девчата подскажите какое должно быть тесто чтобы его можно было вытащить из этих форм? пекла бисквит в них не вытаскивается, песочное тоже

[Венера]

Девочки и у меня такой же вопрос, пекла кекс-развалился, может жидкое было тесто

Хотя мама мне говорит, что в силиконовых формах нужно печь Пасху, вот только состав теста я не знаю

[Туфелька]

Вот и я тоже формы купила в виде машинок думала сыну буду стряпать а тесто ни как подобрать не могу может есть кто грамотный и стряпает в них отзовитесь

[Венера]

А мне подарили мишку, вот и я решила, что буду сама стряпать кексы, а они все разваливаются. А может их смазывать маслом?

[Туфелька]

Я маслом пробовала не вытащилось теперь вот думаю может купить бумагу пергаментную для выпечек

[САКУРА]

у меня форма силиконовая , все вытаскивается . и шарлотку и кекс делаю в ней.
но я подсолнечным маслом её промазываю и все ОК

[$elena]

И у меня всё отлично с такими формами! Торты, запеканки, кексы получаются просто супер аппетитные!
Первый раз перед началом использования промазала маслом подсолнечным и на 5 минут поставила в духовку прогреться... и всё! Уже раз 20 использовала больше ни разу ничем не смазывала. И конечно прежде чем вытаскивать необходимо форме минут 5-10 остыть :)

[Элара]

Я уже несколько лет пользуюсь такими формами, у меня их несколько, никогда не смазывала и все ок. Формы необходимо ополоснуть водой, протереть и выкладывать тесто, а ставить в уже немного прогретую духовку.

[Кнопочка]

Я страпаю кексы,запеканку-все хорошо вытаскивается.Вот форма мишки один раз делала не помню что,все прилипло.

[Туфелька]

Девочки у кого все вытаскивается напишите рецепт кекса как вы делаете?