Соленый палтус

Модератор: Клеопатра

Соленый палтус

Сообщение Metamorfoza » 22 май 2012, 02:28

Смешать 3 ст.л. крупной морской соли,1 ст.л.сахара,2-3 ст.л коньяка,щепотку чёрного молт.перца.Обмазать рыбу,сложить в стеклян.лоток.Оставить на сутки при комнатной t,накрыть крышкой,убрать в холодильник на 2 суток.Раз в сутки переворачивать рыбу.Затем снять кожицу,убрать косточки и нарезать филе ломтиками.

Абалденно вкусно получается... попробовала у родственников в гостях сегодня сама делала и с вами делюсь!
Я На связи!!!!
Аватара пользователя
Metamorfoza
Красотулька
Красотулька
 
Новичок
Участий в СП: 0
Сообщения: 611
Зарегистрирован: 16 авг 2011, 11:20
Откуда: Абакан
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 144 раз.
Меня зовут: Ирина

Re: Соленый палтус

Сообщение Metamorfoza » 22 май 2012, 11:56

Аленка да запросто!!!! приезжай.
Я На связи!!!!
Аватара пользователя
Metamorfoza
Красотулька
Красотулька
 
Новичок
Участий в СП: 0
Сообщения: 611
Зарегистрирован: 16 авг 2011, 11:20
Откуда: Абакан
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 144 раз.
Меня зовут: Ирина

Re: Соленый палтус

Сообщение Sumer » 09 мар 2015, 21:06

Абалденно вкусно получается... попробовала у родственников в гостях сегодня сама делала и с вами делюсь!
Pass your spanishprograms.com learn spanish and in first try by using our guaranteed and best quality regiscollege If you are looking for fast success in usj.edu then join today to find complete testking and pass passguide on first try. A person can pick
Sumer
Леди
Леди
 
Новичок
Участий в СП: 0
Сообщения: 2
Зарегистрирован: 09 мар 2015, 21:04
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Меня зовут: Sumer

Re: Соленый палтус

Сообщение Sumer » 09 мар 2015, 21:07

Абалденно вкусно получается... попробовала у родственников в гостях сегодня сама делала и с вами делюсь!
Pass your spanishprograms.com learn spanish and in first try by using our guaranteed and best quality regiscollege If you are looking for fast success in usj.edu then join today to find complete testking and pass passguide on first try. A person can pick
Sumer
Леди
Леди
 
Новичок
Участий в СП: 0
Сообщения: 2
Зарегистрирован: 09 мар 2015, 21:04
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Меня зовут: Sumer


Вернуться в Кулинарная книга

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1